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www88pt88_这菜便宜,但营养价值非常高,用它和猪骨熬汤,好喝又大补

2020-01-11 14:27:57

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www88pt88,导语:现在是市场上新鲜又美味的食物有很多,这些食物老少皆宜,口感好,还很有营养。随着人们物质水平的不断提高,人们的生活水平有了极大的改善,大家对于吃的要求也越来越高。

现在最健康的养生方式就是喝汤了,喝汤不仅滋润,还很有营养。生活中可以用来做汤的食材有很多,其中就包括很多新鲜的蔬菜。

这菜便宜,但营养价值非常高,用它和猪骨熬汤,好喝又大补!玉米是生活中很常见的一种食材,不仅价格实惠还很有营养。用玉米和猪骨一起熬汤,不计好喝还很大补。小编今天给大家结束的就是美味排骨汤的做法。

by 雪冰姑娘

配料:

大骨 350克、玉米 1条、红萝卜 1条、精盐 1勺、姜 1个、红枣 1颗

步骤1.大骨掉水

步骤2.洗去溪沫

步骤3.重新放入大骨、玉米、胡萝卜、红枣

步骤4.大火煮开,转小火煮1小时

步骤5.下下盐

步骤6.出锅装盘

1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。2、猪肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。3、猪肉和其他动物肉一样,含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素。铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的,而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶(如细胞色素c、细胞色素氧化酶等等)组成要素;钠、氯等元素,可以补充有机体消耗的盐分,同时也是生成胃酸的原料。

大家是喜欢吃红烧排骨,还是喜欢喝骨头汤呢?

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